Formations d'initiation à l'herboristerie
Balade sensorielle, botanique, ethnobotanique, cueillette, transformation… Mes formations vous offrent une immersion complète dans le monde des plantes médicinales, pour apprendre à les connaître, les aimer et en faire vos alliées au quotidien...

📅 9 juin – Rando-Expérience : La rose & les ânes
🌹 Départ à 10h depuis l’atelier de plantes médicinales – Ferme de la Coume-Sourde.
Balade douce en compagnie des ânes à la rencontre de la rose de Damas, en pleine floraison.
Découverte sensorielle, cueillette, distillation à l’alambic en cuivre.
Pendant la distillation, atelier de fabrication d’un cérat de Galien, recette emblématique de l’herboristerie traditionnelle.
💬 Échanges sur la symbolique de la rose, ses usages médicinaux et rituels.
💶 50 € / personne – pique-nique tiré du sac – retour vers 17h.
📅 16 & 17 juillet – Immersion : Plantes solaires & préparations d’été
🌞 Deux jours pour se relier aux plantes estivales et explorer leurs usages saisonniers.
Jour 1 :
☀️ Balade sensorielle & reconnaissance (millepertuis, lavande, calendula…)
🌾 Cueillette et macération solaire
🧴 Préparation d’une huile après-soleil
💬 Échanges sur les soins d’été & traditions populaires
Jour 2 :
🔥 Distillation d’une plante solaire à l’alambic en cuivre
🧼 Fabrication d’un baume d’été
📖 Symbolique : plantes du soleil & lumière intérieure
🍵 Dégustations et clôture en douceur
📅 6 & 7 août – Immersion : Aromatiques sauvages & distillation
🌿 Deux jours pour explorer les plantes aromatiques estivales.
Jour 1 :
🌿 Balade & cueillette (thyms, sarriette, menthe, origan…)
🔍 Reconnaissance botanique des Lamiacées
🧺 Préparation d’une macération ou vinaigre médicinal
💬 Approche sensorielle & symbolique
Jour 2 :
🔥 Distillation à l’alambic en cuivre
🧴 Création d’un baume revitalisant
📖 Usages traditionnels & transmission
🌿 Partages, dégustations & clôture
📅 27 & 28 septembre – Formation : "Créer son atelier PPAM en bio" – Transformations et législation*
Deux jours de formation pratique pour apprendre à récolter, transformer et conserver les plantes médicinales, tout en intégrant les bases réglementaires pour une activité professionnelle sereine.
1er jour : 9h30–12h30 / 13h30–17h30
🌿 Matin : préparation & conditions de cueillette, récolte d’une plante sauvage
🌿 Après-midi : conception d’un séchoir artisanal, contrôle de l’humidité, réalisation d’une macération aqueuse pour sirop
2ème jour : 9h30–12h30 / 13h30–17h30
🌿 Matin : mise en bouteille du sirop, démonstration de distillation & équipements de cosmétologie
🌿 Après-midi : réglementation (étiquetage, autorisations, obligations de vente et de conseil), auto-évaluation des acquis, bilan collectif
📍 À la ferme – Rennes-le-Château
💬 PPAM = Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales
💶 Tarif : à venir – Petits groupes – Réservation obligatoire
📅 18 octobre – Rando-Expérience : Le Géranium Rosat & les ânes
🌿 Départ à 10h depuis l’atelier de plantes médicinales.
Balade automnale accompagnée d’ânes autour du géranium rosat.
Découverte de ses feuilles parfumées, propriétés cosmétiques et médicinales.
Distillation à l’alambic en cuivre, atelier de transformation autour d’un soin végétal.
💬 Usages traditionnels & transmission autour de cette plante odorante.
💶 50 € / personne – pique-nique tiré du sac – retour vers 17h.

Votre hôte
Passionnée depuis plus de 20 ans par les plantes médicinales, j'ai consacré ma vie à leur étude et à leur transmission.
- Diplômée de l'École des Plantes de Paris (Plantes et Santé)
- Formation agricole en agronomie et production végétale
- Anthropologie de la nature et étude des pharmacopées traditionnelles
- Diplômée en ethnobotanique appliquée
- Autodidacte et exploratrice, j'ai enrichi mes savoirs au contact de producteurs et de peuples traditionnels.
Aujourd'hui, je vous accueille à Rennes-le-Château, sur le magnifique plateau du Carla, au cœur d'un collectif d'artisans et de paysans engagés. Rejoignez-moi pour une expérience unique au contact du monde végétal ! 📍 Lieu-dit le Carla, 11190 Rennes-le-Château (11)
Réservation
🌿 IMMERSIONS VÉGÉTALES – 2 JOURS POUR RALENTIR, SENTIR, APPRENDRE
Balades sensorielles, reconnaissance botanique, cueillette sauvage et transformations : baumes, macérations, huiles.
Distillation à l’alambic en cuivre : un moment unique où la plante révèle son essence.
Nous explorons savoirs médicinaux, symbolique des plantes et rituels liés à la nature.
Une approche vivante entre science, cultures traditionnelles et pratique agricole.
👥 12 pers max – 💶 70 €/jour – 📍 La Ferme du Carla – Rennes-le-Château - pique-nique tiré du sac
📌 Réservation via formulaire – acompte de 35 €
🌿Déroulé type de l’immersion (2 jours)
Jour 1
🏵 Matinée : Accueil chaleureux à la ferme ✨, présentation du lieu et du groupe. Découverte des plantes sur le terrain 🌿 : reconnaissance botanique, identification des familles, usages traditionnels.
🏵 Pause déjeuner : Auberge espagnole tirée du sac 🍽️, moment d’échange et dégustation de nos recettes à base de plantes 🌿✨.
🏵 Après-midi : Approche sensorielle des plantes (goût, odeur, toucher) 🍃, initiation aux symboliques, histoires et légendes associées ✨. Atelier pratique (cueillette ou préparation simple selon la saison) 🧺.
Jour 2
🏵 Matinée : Balade ethnobotanique 🚶♀️🌼 : usages médicinaux et rituels des plantes, focus sur les savoirs traditionnels et les liens culturels.
🏵 Pause déjeuner : Auberge espagnole conviviale 🍽️, nouvelle occasion de partage et dégustation des préparations 🌿.
🏵 Après-midi : Atelier de transformation ou d’observation approfondie 🛠️, échange collectif, temps de clôture et partages ☀️.


Contact
Pour réserver la journée "rando expérience avec les ânes" ou pour la formation pro "créer son atelier PPAM en bio" veuillez me contacter via le formulaire

Infos pratiques
🕙 Horaires des journées : 10h – 17h
🏕️ Possibilité de camper sur place (espace simple & calme)
🏡 Hébergements à proximité :
Le Gîte des Labadous, Lavaldieu, et plusieurs gîtes dans le village de Rennes-le-Château.
📍 Accès
Ne pas utiliser Waze.
Prendre la direction Rennes-le-Château. Avant le village, au col, tourner à gauche puis la première à droite.
Poursuivre jusqu’au bout du chemin : vous y êtes 🌸